흥미 롭다

칠리를 사용한 조리법

에스 펠레 트 고추, 카이엔 고추, 고추 또는 녹색, 순한 고추 또는 매운 고추, 칠리, 신선, 건조 또는 분말, 넣어 매운 고추 당신의 식단에! 칠리우리는 당신을 맛볼 것입니다 조리법 그리고 아마도 당신은 살을 빼다. 발견하다 칠리 당신을 위해 요리법, ...에 대한 살을 빼다 뿐만 아니라 당신의 건강 : 익히다 종기 또는 완화 그만큼 고생류머티즘 또는 일부등 ...

칠리 레시피

칠리 레시피

토마토와 칠리와 후추 크림

이 크림은 뜨거울만큼 차갑고

성분

고추 4 개

잘 익은 토마토 4 개

그린 칠리 1 개

올리브유

1/2 야채 부용 큐브

에스 펠렛 가루 1 스푼

커민 가루 1 작은 술

사워 크림 4 큰술

소금

토마토 칠리 크림 레시피

220 °로 가열 된 오븐에서 알루미늄 호일 한 장, 전체 고추 및 고추로 보호 된 그리드 위에 놓고 올리브 오일을 이슬비를 부을 토마토를 반으로 자릅니다 (미리 씨를 뿌림).

고른 요리를 위해 고추를 돌리십시오

40 분 동안 조리 한 다음 오븐에서 고추와 토마토를 꺼낸 다음 뚜껑이나 접착 필름으로 닫은 그릇에 따로 보관합니다.

고추, 고추, 식힌 토마토는 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하고 섞는다.

이 혼합물을 야채 부용 큐브, 사워 크림, 에스 펠레 트 후추 및 커민과 함께 냄비에 붓습니다.

저어 주면서 저열로 가열합니다. 소금을 넣다.

칠리 매쉬 (하리 사)

쿠스쿠스뿐만 아니라 흰 살코기와 찐 야채로도 맛볼 수 있습니다.

성분

신선한 고추 2kg (달콤함)

100g의 신선한 매운 고추 (선택 사항)

마늘 5 쪽

신선한 고추 10 개

2 큰술 캐러 웨이 씨앗 티스푼

2 큰술 커민 씨앗

2 큰술 고수풀 1 작은 술

올리브유

소금

칠리 매쉬 레시피

물을 가득 채운 냄비에 고추와 고추를 끓여 물로 덮는다.) 물이 끓기 시작하면 약 10 분 후에 끓여서 불을 끈다.

-껍질을 벗긴 마늘 머리를 끓는 물에 1 분 동안 데 친다.

그들을 자르고 콩나물을 제거하십시오.

-불을 끄고 찬물에 헹구어 식힌 다음 고추와 고추를 세로로 4 등분한다.

꼬리와 씨앗을 제거하십시오.

후추와 후추를 말리고 크림 같은 퓌레가 될 때까지 마늘과 섞는다. 소금.

칠리 퓨레 저장

뚜껑이있는 큰 유리 병에 보관하고 올리브 오일로 덮으십시오. 단단히 닫힌 항아리에 냉장고에서 6-8 주 동안 harissa를 보관할 수 있습니다.

느낌을 완화 타다 때문에 입안에 매운 고추t, 물 대신 우유를 마셔서.

박제 고추 레시피

2에서 열기 피망, 씨앗을 제거하고 남은 냉육 또는 샬롯, 고수, 소금, 달걀 전체, 약간의 빵가루와 소금을 섞은 소시지 고기로 채 웁니다. 250 °로 가열 된 오븐에서 20 분 동안 굽습니다.

250 gr의 고기에 약 30 개의 고추를 세십시오.

고추 저장

절단 피망 1 센티미터 조각으로 햇볕에 2 ~ 3 시간 동안 식초와 굵은 소금 용액에 담근다. 물기를 제거한 다음 항아리에 붓고 올리브 오일로 넓게 덮습니다. 그런 다음 기름을 사용하여 샐러드 또는 다른 요리에 양념을 할 수 있습니다.

말린 고추 보관

말린 고추는 아주 오랫동안 보관됩니다.

고추를 말리십시오

태양 아래

정리 칠리s 조심스럽게 각 후추 사이에 몇 인치의 공간을두고 끈을 따라 햇볕에 걸어 놓습니다. 일주일에서 몇 주 사이를 세십시오. 그것은 모두 기후에 달려 있습니다!

오븐에서 :

정리 피망 물 속에서. 알루미늄 호일로 덮인 과자 굽는 판에 그들을 배열하십시오. 약 불로 오래 끓여서 뒤집어주세요 모든면이 건조되도록 규칙적으로.

고추를 냉동시켜 보존하십시오

요리하거나 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 피망 냉동 백에 통째로 씻고 말리십시오.

칠리의 장점

칠리의 장점

칠리 비타민 A, B, C, 미네랄 소금이 풍부한 과일입니다.

칠리는 항균, 방부제, 이뇨제 및 소화제입니다. 위액을 활성화하여 및 장에서 가스 형성을 방지합니다.

칠리는 또한 독감, 감기 치료에 탁월하며 콜레스테롤을 낮추고 심혈관 질환을 예방합니다. 칠리 페퍼 먹기 !

체중 감량을위한 칠리 음료

비욘세가 살을 빼게 한 것은 칠리 음료였습니다. !

고추 슬리밍 음료 레시피

하루에 8-10 번 마신다.

1/4 리터의 미지근한 (또는 여과 된) 미네랄이 채워진 병에 섞습니다.

-신선한 레몬 주스 2 큰술

-메이플 시럽 또는 꿀 2 큰술

-카이엔 고추 1 꼬집

경고

칠리 음료는 빠른 체중 감량에 매우 효과적이지만 다른 것을 먹지 않기 때문에 안전하지 않습니다.

또한 현기증, 복통 및 갈망을 유발할 수 있습니다.

따라서이 고추 치료를 시작하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋으며 특히 2 주 이상 고추 음료를 마시지 않는 것이 좋습니다.

칠리는 지방 제거를 촉진 할뿐만 아니라 많은 장점이 있습니다.

통증 완화를위한 칠리

경고

일부 피부 유형은 후추에 알레르기가있을 수 있습니다.

고추 준비를 피부에 바르기 전에 전날 팔뚝에 면봉으로 테스트하십시오.

그리고 무엇보다도 매운 고추 상처에.

류머티즘, 염좌의 고통에 대하여 등 ...

-아픈 부위에 바릅니다

-카이엔 고추 1 티스푼과 식물성 기름 1 테이블 스푼의 혼합물.

가볍게 마사지 한 다음 압축하십시오.

-칠리 페퍼 주입에 담근 압축 (냉각 끓는 물 반 리터에 건조하고 잘게 썬 고추 한 스푼)

핫 칠리 압축을 적용하면 종기를 익히는 데 도움이 될 수 있습니다.

-마사지의 칠리 에센셜 오일

최대 1 %까지 희석하여 오일이나 마사지 크림과 혼합 한 칠리 에센셜 오일은 이러한 가열 특성 덕분에 관절염이나 류머티즘의 통증에 대처할 수있을뿐만 아니라 가슴의 마찰로 인해 목의 통증을 완화 할 수 있습니다.