어떻게? '또는' 저울없이 무게 하지만 사용 숟가락 또는 한 잔 밀가루, 의 버터, 의 설탕, 의 우유, 렌즈 또는 다른 성분. 당신은 가지고 있지 않습니다 밸런스 ? 또는 체중계가 깨져 그릇이 없거나, 완전한 식단을 유지하고 있거나, 레시피에 따라 케이크를 놓친 경우 글자에 대한 비율을 존중해야합니까? 문제 없어요 ! 다음은 대략적인 값입니다. 무게를 달다 재료, 음식 및 액체 규모없이.
밀가루, 버터, 우유, 설탕의 저울없이 무게를 재는 방법 ...
스케일이없는 계량 용 재료 :
-차 스푼.
-테이블 스푼
-찻잔
-큰 물 한잔
-겨자 잔
무게의 동등성
아몬드
1 컵 = 170g
1 큰술 = 10g
흑설탕
1 컵 = 200g
1 큰술 = 12g
초콜릿 파우더
1 작은 술 = 110g
1 큰술 = 10g
1 작은 술 = 4g
신선한 크림
1 작은 술 = 5g
1 큰술 = 15g
차잔 = 120g
녹은 버터 (또는 마가린)
1 큰술 = 15g
1 작은 술 = 225g
밀가루
1 작은 술 = 115g
1 큰술 = 15g
1 작은 술 = 5g
강판 치즈
1 작은 술 = 3g
1 큰술 = 10g
차 컵 = 80g
기름
1 큰술 : 1cl 또는 10g의 기름
차잔 1 개 : 오일 12cl
1/2 보울 = 120 gr의 오일 = 12 cl
꿀
1 작은 술 = 10g
1 큰술 = 30g
강판 코코넛
1 티스푼 = 75g
1 큰술 = 5g
쌀과 렌즈 콩
1 작은 술 = 210g
1 큰술 = 18g
1 작은 술 = 5g
설탕 (또는 소금)
-1 큰술 : 설탕 15gr
-1 작은 술 = 6g
-작은 겨자 잔 1 개 : 설탕 150gr
-요거트 1 포트 : 설탕 125 그램
-설탕 1 그릇 : 설탕 500 그램
-찻잔 1 개 = 225g
착빙 설탕
-찻잔 1 개 = 150 gr
-1 큰술 = 9g
-1 티스푼 = 4g
스케일없이 액체 계량
-물잔 1 개 = 20 cl
-와인 잔 1 개 = 12 ~ 14 cl
-샴페인 글래스 1 개 = 12 ~ 15 cl
-마데이라 유리 1 개 = 8 ~ 10 cl
-1 잔 = 2 ~ 2.5 cl
-5 물잔 = 1 리터
-1 찻잔 = 250 ml
-1/2 찻잔 = 125ml
-1/4 찻잔 = 65ml
-1 큰술 = 15 ml
-1 작은 술 = 5 ml
-액체로 채워진 대형 물잔 : 35 cl
-머스타드 잔 : 15 cl
-찻잔 : 액체 20 cl
-1 레벨 티스푼 = 액체 0.5cl
디저트 또는 커피 1 스푼대략 다음을 나타냅니다.
-코코아 가루 14g
-잼 10g
-밀가루 10g
-우유 또는 기름 5ml
-액체 0.5 cl
-베이킹 파우더 4g
-소금 5g
-설탕 8g
1 레벨 스푼은 대략 다음을 나타냅니다.
-플레이크 아몬드 20g
-부드러운 버터 25g
-버터 15g
-코코아 8g
-사워 크림 또는 코티지 치즈 40g
-토마토 페이스트 25g
-밀가루 20g
-액체 1.5 cl
-기름 13g
-건포도 20g
-설탕 25g
20 cl의 물잔 1 개는 대략 다음을 나타냅니다.
-조개류 120g
-밀가루 135g
-말린 콩 160g
-오일 160g
-렌즈 콩 150g
긴 쌀 -160g
-둥근 쌀 180g
-양질의 거친 밀가루 130g
-설탕 175g
15 cl의 찻잔 1 개는 대략 다음을 나타냅니다.
-코코아 가루 120g
-밀가루 100g
-긴 쌀 125g
-껍질을 벗긴 호두 50g
-아몬드 가루 70g
-양질의 거친 밀가루 110g
-건포도 20g
-양질의 거친 밀가루 110g
-설탕 135g
-타피오카 100g
과일과 채소의 무게
바나나 1 개 = 120g
당근 1 개 = 100g
레몬 1 개 = 110g
양파 1 개 = 80g
자몽 1 개 = 400g
사과 1 개 = 130g
토마토 1 개 = 90g
