흥미 롭다

저녁 식사를 위해 친구를 초대하는 방법

예술 받다, 함께 모이는 방법을 아는 것만이 아닙니다. 친구 즐겁게 해주세요. 에 대한 저녁 식사 이다 성공한나는 우리가 그것을 기억하고 당신에게 돌아오고 싶다는 것을, 당신의 손님, 즐기면서도 잔치.

저녁 식사를 위해 친구를 만나다

저녁 메뉴를 작성하기 전에

손님의 취향에 대해 알아보십시오.

어떤 손님은 요리를 싫어할 수 있고, 다른 손님은 알레르기가 있거나 낮은 식단을 가질 수 있습니다. 손님이 당신이 그들에게 제공하는 것을 먹을 수 없다면 부끄러운 일입니다.

복잡한 조리법에 들어 가지 마세요,

그날 밤도 혁신하지 마십시오. 단순함의 카드를 사용하십시오. 당신의 손님은 당신에게 감사 할 것입니다.

요리가 꺼지면

아주 좋은 요리사가 있습니다.

이것에 대해 걱정하지 마십시오!

그러나 여전히 요리를 제공하기 위해 노력하십시오.

원래 용지함에 두지 마십시오.

접시와 일치하는 예쁜 접시로 옮깁니다.

이미 초대 한 사람을 받으면

마지막으로 만든 음식을 기억하세요. 다시 같은 식사를 할 필요가 없습니다.

그리고 많은 즐거움을 계획하고 있다면, 반복을 피하기 위해 이미 요리 한 것을 적을 수있는 노트북을 구입하십시오.

하지 말아야 할 실수

손님의 취향을 모르십니까?

제공하지 마십시오 :

- 해물

- 생선

- 토끼

-말의

-내장

-달팽이

-매우 매운 요리

식사 메뉴 작성

메뉴 균형이 잡힌

그것은 메뉴 누구 생야채, 육류 또는 생선과 제철 야채를 기본으로 한 가벼운 스타터가 포함되어 있으며 치즈와 하나 이상의 디저트 (케이크 및 과일)로 끝납니다.

눈을 즐겁게 해주는 샐러드를 만드는 것을 망설이지 마십시오.

맛 있으면서.

푸 아그라 또는 훈제 생선, 생햄 또는 파마산 부스러기로 장식합니다.

메인 코스 선택

당근을 곁들인 쇠고기, 송아지 블랑 켓, 팟 오푀, 치킨 카레 등.

전날 준비하고 조리 한 후 부드럽게 재가열하기 만하면 지연을 견딜 수 있으며 저녁에 저녁 식사, 최소한의 작업 요리 가능한 한 사용할 수 있습니다. 손님.

당신의 장소는 부엌이 아니라 그들 근처에 있습니다.

차가운 디저트로 이동

당신은 전날을 만들 것이고 마지막 순간에 이미 준비된 컵에 냉장고에서 꺼내야 할 것입니다.

시간이 부족하거나 패스트리 셰프가 아닌 경우 아이스크림이나 기성품 케이크를 구입할 수 있습니다.

다이어트 중이거나 단 것을 좋아하지 않는 사람들을 생각해보십시오. 항상 과일을 제공하십시오.

스트레스없는 성공적인 저녁 식사 준비

저녁 카운트 다운

저녁 3 일전

고르다 당신의 요리법. 그만큼 메뉴 포인트, 종이에 필요한 모든 재료를 적으십시오. 식사 만들기 음료, 커피와 함께 제공되는 과자, 식전 주로 필요한 것을 잊지 않고.

전날

자세한 목록을 손에 들고 아무것도 잊지 않고 쇼핑하십시오.

전날

집을 정리하고, 꽃다발을 만들고, 옷을 입혀 디저트, 끓는 요리, 껍질을 벗기고 씻고 요리 할 야채, 다음날 마무리해야 할 전채 요리 등 가능한 모든 것을 미리 준비하세요.

화장실과 욕실을 깨끗하게 유지하십시오.

싱크대에 손수건을 쌓아 놓고 바구니에 작은 비누, 향수 샘플 및 티슈를 넣습니다.

저녁 식사는 부엌에서 준비 :

- 판

오븐에 가열 할 접시를 놓습니다.

- ㅏ 커피 트레이

다과를위한 쟁반 커피 후에.

마지막 순간에 샐러드 그릇에 부을 비네 그레트 한 그릇을 가까이에 두십시오.

- 치즈 플레이트

다른 디저트 컵, 신선한 과일 컵, 접시에있는 과자

거실과 식당에서 : 준비

콜드 스타터

식전 주용 트레이

손님이 도착하기 직전 :

빵을 자른다.

이 목적을 위해 제공된 접시 왼쪽에있는 작은 접시에 바구니 나 테이블에 넣습니다.

유리 잔에 물을 붓는다

와인이 안정되도록 병을 엽니 다.

와인 선택

-구운 고기와 가금류는 라이트 레드 와인 (보르도 또는 페이 드 라 루 아르)을 좋아합니다. -Heady Burgundies는 게임 및 매운 요리와 잘 어울립니다. -흰색의 달콤한 와인은 푸 아그라 및 특정 디저트와 완벽하게 어울립니다. -붉은 육류를 제외한 모든 요리에 샴페인이 함께 제공됩니다. -로제 와인은 여름 점심 또는 저녁 식사 친구 사이. -흰색의 건조하고 매우 신선한 와인은 생선과 조개류와 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다.