흥미 롭다

뷔페 주변에 친구를 초대

어떻게 칵테일을 준비하다 집에서? 얼마예요 그릇 또는 쁘띠 포 그리고 음료를 제공해야합니다? 고용 할 사람 20 개의 손, 모범적 인 용기, 올림픽 형태, 사방에 눈이없는 한, 슈퍼마켓을 털고 하루 종일 샌드위치를 ​​펴도 도움이되는 친구가 없으면 음식을 먹고 담금질을 할 수 없습니다. 당신 자신의 갈증. 손님. 전문적인 도움이 필요합니다.

집에서 뷔페 식사 만드는 법

뷔페 주변에서 친구를받을 계획

봉사하고 클리어하는 데 도움이되는 1 명

주방 도우미 1 명

서비스를 관리 할 수있는 가족이나 우정을 가질 수있을만큼 운이 좋다면, 위임하는 것을 두려워하지 말고 최대한의 효율성을 위해 파티 직전에 함께 모아 업무를 나누십시오.

전문가를 사용하는 경우에는 물론 문제가 발생하는 경우를 제외하고는 전문가를 신뢰하고 서비스를 방해하지 마십시오.

뷔페

아파트의 레이아웃이 허용하는 경우 여러 뷔페를 하나보다 선호하십시오. 백명을 초대하면 6m 길이의 뷔페가 필요하다는 것을 알고 있습니다.

그러나 하나 또는 전체 일련의 뷔페를 설정하든 주방에서 뷔페까지 서비스 직원이 통과하지 못하는 곳에 설치하십시오. 또한 손님의 트래픽을 고려하십시오.

테이블을 빌려 뷔페로 사용할 수 있지만, 보드를 끝에서 끝까지 뻗어 가대에 놓을 수도 있습니다.

아름다운 흰색 식탁보보다 더 아름다운 것은 없습니다. 특히 그날 저녁은 제품을 꺼내야하는 경우에는 더욱 그렇습니다.

충분히 큰 식탁보가 없습니까? 시트를 사용하십시오.

뷔페 스타일

찬장에 현대적인 특징을 부여하고 싶다면 일반 인조 가죽으로 덮으세요. 테이블에 직접 스테이플 링하여 반짝이는 평행 육면체처럼 보이게합니다.

길고 흰 꽃, 흰색 또는 은색 접시 및 기하학적 물체로만 꽃병을 배열하십시오.

아시아 캐릭터를 표현하고 싶다면 찬장에 실크를 입히고 검정과 빨강 접시를 뿌린 다음 꽃병에 난초를 넣으십시오.

컨트리 스타일을 원한다면 녹색, 분홍색 및 꽃 세트와 시골 꽃 한 움큼을 선택하십시오.

칵테일의 스타일에 따라, 특히 테마를 주기로 결정한 경우 케이 터가 그 방향으로 당신을 따르고 있다면 그에 따라 뷔페를 장식하십시오.

종이 타월은 물론 양초 (무향), 재떨이 또는 얼음 조각을 잊지 마십시오. 삼각형으로 접습니다.

그날 저녁에는 크리스탈 잔을 사용하지 않고 플루트와 와인 잔을 모두 담을 수있는 약간 길쭉한 다리에 잔을 사용합니다. 대여 할 수 있지만 슈퍼마켓에서 구입할 수도 있습니다.

음료와 쁘띠 네

예산에 관한 모든 것입니다!

감당할 수 있다면 아무것도 빼 먹지 마십시오.

푸 아그라 셔틀, 베이컨을 곁들인 자두, 크리올 미니 소시지, 미니 스프링 롤, 미니 키시, 뜨거운 미니 피자와 퍼프, 깜짝 빵, 케이 터러의 다양한 애피타이저를 ​​주문하세요. 전시, 라메 킨의 작은 샐러드, 소스, 고기 및 생선에 작은 조각으로 담그는 생 야채 바구니.

그리고 달콤한 쁘띠 네를위한 디저트, 신선한 과일 컵, 작은 개별 병에 담긴 아이스크림.

케이터링을 할 여유가 없다면 씻고 껍질을 벗기고 요리해야합니다.

시간이 오래 걸릴 수 있지만 확실히 좋을 것입니다.

판지 접시, 플라스틱 유리 잔을 피하십시오.

우리가 앉아있는 것보다 서있는 것보다 적게 먹고 손님이 많을수록 덜 먹는다는 것을 알면서 경험은 그것을 증명합니다. 그러나 1 인당 예측할 수있는 것보다 더 많이 세는 것이 좋습니다.

음료

샴페인1 인당 반병 1 개
적포도주2 ~ 3 인용 1 병
백포도주4 인용 1 병
위스키12 인용 1 병
보드카12 인용 1 병
칵테일6 인용 75 cl
주스4 용 1 리터
소다4 인 1 리터
탄산수4 인 1 리터
아직도 물4 인 1 리터

요리

카나페 또는 차가운 애피타이저1 인 6 또는 7
뜨거운 부품1 인 4 명
바구니에 생 야채1 인당 120 ~ 150g
작은 혼합 샐러드1 인 2
치즈1 인당 50g
쁘띠 포 1 인당 5 개 또는 6 개.
케이크 1 인당 120g
아이스크림 또는 셔벗1 인당 10 cl

또한 뷔페 저녁, 육류 또는 생선 : 1 인당 120 ~ 150g.

감자 칩, 아몬드, 땅콩 및 다른 작은 것들은 말할 것도 없습니다.

집에 칵테일을 준비하세요

라커룸

당신이받는 경우 백명, 특히 너의 칵테일 겨울에 일어나기 때문에 손님의 옷을 침대에 헐렁하게 던질 수 있습니다.

계단 바닥이나 계단참에 (사전에 이웃에게 알리면) 라벨이 붙은 옷걸이를 걸 수있는 옷걸이를 설치하십시오. 휴대품 보관소를 보관할 사람은 각 게스트에게 라벨 사본을 제공합니다.

화장실과 욕실

손님이 도착하기 전에 철저히 청소합니다. 화장실 욕실에있는 모든 것을 정리하십시오.

한 바구니에 작은 손수건과 다른 작은 비누, 향수 샘플 및 종이 티슈를 쌓을 것입니다.

보안 강화를 위해 약국을 잠급니다.

음악적 분위기

음악적 분위기는 성공하기 쉽지 않습니다. 부적절하거나, 너무 강하거나, 너무 부드러워서 분위기를 망칠 수 있습니다. 저녁.

클래식 Hi-FI 또는 CD 체인저 시스템은 하루를 보냈습니다.

미래는 더 큰 장치와 동일한 음질을 위해 수천 곡을 저장할 수있는 MP3 플레이어입니다.

뮤지션을 고용 한 경우 가능하면 쉽게 접근 할 수 있도록 또는 인접한 방에서 더 잘 사용할 수 있도록 사이드 보드에서 멀리 설치하십시오. 대화를 방해 할 정도로 음악이 너무 크지 않은지 확인하십시오.

음악가, 음료 및 간식을 가져 오는 것을 잊지 마십시오.

음악의 선택

그것은 물론 당신이 저녁에주고 싶은 스타일에 달려 있습니다.

정말로 파티와 춤을 추고 싶다면 타악기로 가십시오. 더 친밀한 파티를 원한다면 다소 놋쇠 배경의 음악을 선택하십시오.

음악의 볼륨을 조절하지 않도록주의하십시오. 서로 이야기 할 수있는 손님뿐만 아니라 이웃에게도 감사 할 것입니다.

일찍 떠나야한다면 친구 몇 명과 악수를하면서 호스트를 떠나지 않고 영국식으로 저녁을 떠나세요. 다음날 전화하여 감사합니다.

이웃에게 알리십시오

그만큼 리셉션 위에 오십 명 빨리 시끄러워 질 수 있습니다.

칵테일 집에서 발생합니다. 소음이 이웃을 방해 할 수있는 경우 건물 내부 문에 테이프로 붙인 메모 나 각 사서함에 적힌 단어로 경고하는 것을 잊지 마십시오.

친구에게 사고를 피하십시오 !

-책임감있는 호스트가되어 친구들에게 술을 강요하지 마십시오.

그들이 실행하는 위험을 절대적으로 알고 있어야합니다. 무 알코올 칵테일을 제공합니다.

-제공하는 알코올 음료 제어

-알코올 음료와 함께 항상 애피타이저를 ​​제공하십시오.

-저녁이 끝날 때 술을 제공하지 마십시오. 물과 과일 주스 또는 무 알코올 및 저 알코올 칵테일을 제공하십시오.

-술에 취한 경우 에스코트를 받으십시오. 친구, 그들에게 택시를 부르거나 밤새도록 세울 것을 제안하지만 그들이 차를 운전하지 못하게하십시오.

-너무 많이 마시지 마세요

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