알고 계십니까 좋은 매너 ? 당신은 초대 식당에서, 결혼식에서 표 의중요한 사람과 원하는 좋은 인상을 남기기 위해 ? 특히 식당 사람이 있었는지 여부 잘 교육받은. 시작할 때 먹다? 뭐 포크 또는 칼 먼저? 그의 수건으로 무엇을할까요? 좋은 인상을 남기고 싶습니까? 우리의 조언 덕분에 당신은 배우다 그만큼 좋은 프랑스 매너.
좋은 매너
테이블에서
친구, 가족과 함께 제한적으로 보일 수있는 이러한 규칙을 따르지 않을 수 있습니다.
그들은 우아하고 형식적이며 전문적이고 중요한 저녁 식사에서만 중요합니다.
우리가 당신을 판단 할 수 있기 때문입니다.
무엇을해야할지 모를 때해야 할 일
그런 접시, 식기 또는 유리 잔 앞에서 채택하는 태도에 대해 조금이라도 의심이 든다면 조금 기다리십시오. 다른 사람들의 행동 방식을 관찰하십시오.nvites 또는 당신의 안주인을 모방하십시오.
실수를했을 수도 있습니다
그다지 중요하지 않습니다!
"잘 행동하는"사람은이 점을 지적하지 않습니다!
그리고 누군가가 이러한 교육 실수를 허용한다면, 그 사람은 자신의 나쁜 교육만을 보여 주었기 때문에 미소로 받아들이십시오.
무엇을 먼저해야할까요?
테이블 위에는 당신을위한 냅킨이 접시 왼쪽에 있습니다.
기다리지 않고 테이블에 앉 자마자 냅킨을 가져다가 흔들지 않고 살짝 펴서 길이의 유일한 방향으로 무릎 위에 올려 놓습니다.
먼저 사용할 수저
먼저 덮음 접시에서 가장 먼 곳 (표시된 H 또는 미디엄 스케치에) 그런 다음 (스케치에 I 또는 L로 표시된) 등등, 접시마다.
빵 접시에있는 칼 (디)는 빵에 버터를 바르기 위해서만 거기에 배치됩니다.
숟가락과 포크 (아니 과 비)는 디저트 용으로 예약되어 있습니다.
우리는 당신입니다 요리, 무엇을 해야할지
적당히 사용
접시를위한 칼 붙이와 함께.
그리고 배가 고프거나 욕심이 많다하더라도 너무 큰 조각을 한두 조각 먹지 마십시오.
나중에 요리의 두 번째 패스에서 스스로를 도울 것입니다.
당신 앞에서 고기 또는 생선 조각을 가져 가십시오.
자신에게 가장 적합한 것을 선택하지 않고 "오늘 배가 안 고프다"또는 "좋아요"또는 "이 요리가 마음에 들지 않습니다"와 같은 코멘트를하지 않습니다.
그런 다음 서빙 포크를 다시 넣고
이빨은 아래쪽을 향하고 숟가락은 볼록한면이 위로 향합니다.
제시된 요리를 절대 거부하지 마십시오.
특정 음식에 알레르기가있는 경우, 다이어트 중이라면 작은 부분을 취해 칼 붙이 밑에 숨겨야하는 경우에도 호스트에게 모든 것을 사용하도록주의를 기울 였을 것입니다.
이 요리를 선택하거나 준비한 호스트를 화나게하지 마십시오..
먹기 시작
먹기 시작하지 마십시오
모든 사람이 제공되기 전에 칼 붙이를 잡거나 특히 여주인이 자신을 먹기 시작하여 승인 한 것입니다.
수저로 할 일
-칼을 잡지 마십시오
전체 손으로하지만 핸들 끝으로 부드럽게 잡으십시오.
-포크의 이빨에서 검지 손가락을 멀리하십시오.
또한 핸들을 분리하는 페룰을 초과해서는 안됩니다. 엘칼의 영혼.
- 먹는 동안 칼을 사용하지 않는다면 오른손으로 포크를 잡으십시오.
그렇지 않으면 왼손에는 포크를, 오른손에는 나이프를 사용하십시오.
-칼을 가지고 다니지 마십시오
입에. 그리고 그것을 핥지 마십시오
-절대 칼로 먹지 마세요
전용 칼이 있어도 샐러드, 오믈렛, 빵, 파스타, 페이스트리 또는 생선.
-빵 한 조각으로 자신을 도우십시오
필요한 경우.
-일반적으로 칼을 사용하지 마십시오.
가능한 한 드물게, 포크를 선호합니다.
-칼을 사용하지 마십시오
포크에 음식을 넣기 위해 필요한 경우 빵 한 조각으로 포크쪽으로 밀어 넣습니다.
-고기를 자르더라도
팔을 들지 말고 팔꿈치를 옆구리에 단단히 고정하여 테이블에서 이웃을 방해하지 마십시오.
-수저로 누군가를 지정하지 마십시오,
흔들지 말고 가지고 놀지 마세요.
-소금에 절이지 마십시오 엘요리
맛보지도 않고
손가락으로 먹어?
테이블에서는 쿠키, 드라이 페이스트리, 건포도, 체리 만 손가락으로 먹을 수 있으며, 과일, 케이크, 파이 등 다른 모든 음식은 칼 붙이로 먹어야합니다.
그러나 메추라기, 비둘기, 개구리 다리가 제공되면 안주인이 손을 혼자 사용할 수 있습니다.
마시고, 이야기하고, 리필하고 싶다 ...
식기를 접시, 양쪽, 칼날과 포크 타인이 안경 옆쪽으로 기울여 놓으십시오.
절대로 접시 위에서 교차하지 마십시오.
먹다
- 씹다
입이 닫히고 소음이 없습니다.
-접시 위에 기대지 마십시오
포크도 아니고 칼 붙이를 입까지 가져 오세요.
-소화하기 쉬운 물기를 꼭 드세요
긴 시간을 기다리지 않고 모든 질문에 답할 수 있습니다.
-입을 가득 채우고 말하지 마십시오
-입 소음을 피하십시오 :
빨기 또는 포부
-마지막 빵 부스러기까지 접시를 긁지 마십시오.
식사를 시작할 때처럼 깨끗하게
숟가락으로 할 일
테이블에 하나가 없다면,
설탕에 절인 과일, 초콜릿 무스 또는 케이크를 먹을 때에도 숟가락보다는 포크를 사용하는 것이 좋습니다.
주스 나 크림 만
숟가락으로.
큰 스푼을 파지 마십시오
입안에 완전히
수건으로 입을 닦아
부드럽게 수건을 당겨 입술 모서리를 닦은 다음 두 손으로 수건을 잡고 입술을 닦습니다.
접시가 비어 있습니다
우리가 다시 당신을 섬기기를 원한다면
각면의 접시에 칼 붙이를 남겨주세요.
정말 다 먹었다면
포크로 접시를 가로 질러 등을 구부린 상태에서 수저를 나에게 평행하게 놓습니다. 엘'플레이트.
테이블을 떠날 때 : 냅킨
수건을 접지 마십시오.
의자에 두지 말고 접시 오른쪽에 놓으세요
안경으로해야 할 일
더 큰 유리는 물입니다,
다른 2 개는 화이트 와인과 레드 와인입니다.
-샴페인 글래스
플루트 모양이거나 컵 모양입니다.
마시는 방법
당신의 음료를
특히 발이 아닌 아래에서
유리 잔을 살짝 들어
서비스를받을 때 무리하지 않고
샴페인 한 잔만 전달됩니다.
입술을 닦아
이전과 이후마셨다한모금
물이나 포도주를 삼키지 마십시오
큰 모금으로
술을 마시는 동안 머리를 기울이지 마십시오.
똑바로.
더 많은 와인?
아무도 봉사를하지 않는 한 자신을 돕지 마십시오. 당신은 남자입니다.
전통에 따르면 여성은 와인을 직접 제공하거나 사용하지 않습니다.
빵으로 할 일
빵은 항상 왼쪽에 배치됩니다.
심지어 시작되었습니다.
빵을 입에 직접 넣지 마십시오.
먹기 전에 잘게 쪼개
빵을 자르지 마십시오
칼이나 이빨로하지만 손가락으로
접시를 "소스"하지 마세요.
포크를 사용해도.
빵과 칼
칼로 포크에 음식을 밀어 넣는 영국인과 달리 프랑스에서는 빵 한 조각으로 서로를 도울 수 있습니다.
프랑스 테이블에서 잘 행동하십시오.
-테이블 위에 손 올려
접시 양쪽의 손목
-팔꿈치를 넣지 마십시오
책상 위에
-테이블 위에 펴지 마십시오.
가능한 적으로부터 보호하기 위해 플레이트 앞 또는 뒤에 팔꿈치
-스윙하지 마십시오.
자리에 앉지 마십시오. 똑바로 서십시오. 등이 좌석 뒤쪽에 닿지 않아야합니다.
-부끄럽고 서투른 분은
천천히하세요
-테이블 이웃 중 한 명에게 등을 돌리지 마십시오.
모든 사람과 대화하고, 무엇보다도 그들에게 미소를 지으십시오.
그리고 무엇보다도 테이블 위에 놓지 마십시오.
-안경
-휴대 전화
-약
-가방