어떻게? '또는' 해동 ㅏ 치킨, ㅏ 터키 또는 심지어 식용 수탉 ? 좋은 이유 요리하다 봉사하기 위해 가금류 나쁜 사람의 맛이 해동. 요리 팁 치킨 아주 해동.
닭의 빠른 해동
-상온에서 닭고기 해동
이뿐 만 아니라 해동 맛이 좋지는 않지만 또한 위험합니다.
ㅏ 해동 치킨 우리가 흔히 볼 수 있듯이 싱크대에서 상온에서 독이 될 것이라는 확신입니다!
닭 의심 할 여지없이 박테리아의 발달을위한 비옥 한 땅이 될 것입니다.
-닭을 물속에서 해동
여기 있어요 해동 방법 가장 빠르지 만 반드시 최고는 아닙니다!
두는 치킨 큰 샐러드 그릇이나 칠면조라면 흠 잡을 데없이 깨끗한 그릇에 찬물을 붓고 닭 완전히 잠겼습니다.
가장 중요한 것은 자주 목욕하는 물의 온도를 확인하는 것입니다 냉동 가금류.
박테리아의 번식을 막기 위해 물은 항상 차가워 야합니다.
-전자 레인지에 닭고기 해동
그만큼 암탉의 빠른 해동전자 레인지에 넣는 것은 권장하지 않습니다.
터키 또는 le 치킨 b분홍빛이 도는 액체의 aigné가 부드러워 질 수 있습니다.
그리고 요리하는 동안 주스를 비우면 건조하고 맛이 좋지 않습니다.
요리 팁 마이크로파
덮개 닭 탈수를 방지하기 위해 베이킹 페이퍼.
자주 돌리십시오.
킬로 당 조리 시간은 20 ~ 24 분입니다.
경고
취급 전, 도중 및 후에 손을 잘 씻으십시오. 가금류
또한 닭이나 닭과 접촉 한 모든 조리 표면과기구를 청소하십시오. 냉동 칠면조.
-닭고기를 직접 조리하여 해동
조각 치킨
조각으로 자른 닭고기라면이 요리-해동으로 인해 요리에 어려움을 겪지 않을 것입니다.
꽤 대조적 인 것!
주스가 빠져 나가는 것을 방지하기 위해 닭고기 조각을 갈색으로하는 것을 잊지 마십시오.
그런 다음 중불로 계속 요리하십시오.
닭 전체
에 관하여 닭 요리 의 터키 또는 식용 수탉 해동 단계를 조리 시간에 추가해야합니다.
닭을 해동하는 가장 좋은 방법
가장 좋은 방법 닭을 해동하다 냉장고의 가장 낮은 선반에 밀폐 된 용기 나 포장에 담아두면 박테리아 성장이 느려집니다.
제상 시간
크기에 따라 치킨 또는 칠면조는 12 ~ 24 시간이 걸립니다.
우리는 킬로 당 약 10 시간을 계산합니다.
빵 굽기
닭고기 요리 아니면 그 터키 해동 후 24 시간 이내에.
최소 80 ° C의 코어 온도가 권장됩니다.
